位置很好找，店裡生意很好，人氣滿滿。服務態度也很好。菜品主打受氣牛肉，麻辣香味，香氣撲鼻。牛肉是真的好吃，很嫩，不塞牙，牛筋也很軟。

受氣牛肉(彈子石老街店)

一次性鍋底，真的做到了健康無污染，這個天氣推薦大家試試菌菇鴛鴦湯鍋，他們店屬於新派火鍋，味道比較溫和，適合我這種吃得味道不是很大的小夥伴。【關於菜品】真的非常新鮮，大廳明櫥設計，一目瞭然的新鮮，食材真的棒棒的，下邊推薦幾款我喜歡的菜。屠場水牛毛肚&nbsp;大片脆爽，每天從屠宰場直達店面，顆粒分明、吃到就是賺到。&nbsp;生摳鵝腸&nbsp;爽口有嚼勁，七上八下涮好后，塞進嘴裡口感脆脆響！阿根廷鮮魷魚&nbsp;深海魷魚，體型龐大，營養價值更高，每日新鮮產出，絕非便宜的凍貨。吊龍牛肉&nbsp;&nbsp;獨特的嚼勁，顏色飽滿紅潤，嫩滑無比、滿口留香。【關於服務】服務還是棒棒噠，有一位阿姨非常熱情前台接待的黃頭髮小姐姐非常隨和。

2023美食林榜單

超強氛圍感！情侶約會絕對不能錯過的火鍋店和男朋友去麻辣之都重慶玩，怎麼能不去吃火鍋呢~這次在四星級旅遊區彈子石老街玩，意外找到一家超有氛圍感的店！！&nbsp;地點：朝天門火鍋長嘉匯江景旗艦店重慶市南岸區泰昌路64號4樓6號長嘉匯4期商業街（工商銀行大樓斜對面）/火鍋香不怕巷子深，進店就被精緻的裝修驚到，大晚上還有人排隊！服務員小姐姐非常禮貌地迎上來引導我們就坐，還是靠窗位置，快樂！&nbsp;坐下來往窗外一看，我的天！美哭了！這是吃火鍋就能看見的江景？重慶太美了！和男朋友瞬間心情超好，感覺自己逼格一下就提升了~&nbsp;根據服務員小姐姐的推薦，點了一些經典的毛肚鴨腸，還有一些特色菜。&nbsp;烽火戲豬喉：聽到這個菜名的時候還以為是周幽王和褒姒的&ldquo;烽火戲諸侯&rdquo;，結果是豬黃喉哈哈哈！從來沒見過這樣的擺盤，太有創意了！紅湯煮黃喉又脆又入味，完全不用擔心會煮黑煮綿！&nbsp;火龍果蝦滑：我天！廚師是誰，快出來挨誇！老夫的少女心都膨脹了~粉粉嫩嫩的蝦滑小球如同一個藝術品，鮮蝦的清甜加上水果的芬芳，咬一口汁水四溢，鮮美異常，上面的魚子醬嚼起來&ldquo;啵啵&rdquo;地響，這哪是菜啊這就是氛圍加持神器！&nbsp;各位集美一定要點！你不知道你塗了口紅的嘴咬着它的時候有多誘人！（這是我男朋友的原話）&nbsp;響鈴卷+黑豆腐：這個組合好看得像一個個七夕禮物，awsl！我牆裂推薦番茄湯底，既能讓響鈴卷和豆腐飽滿地吸收湯汁，酸甜鮮美的味道還能和濃郁的豆香結合，那種充斥鼻腔的香味太感人了！&nbsp;冰青氣泡酒：酒精度超低的氣泡酒，淡淡的梅子香氣帶來微醺的閑適，既能讓人放鬆下來敞開心扉，還能滿足你的舌尖&hellip;&hellip;你們懂我意思吧？&nbsp;微微冒着氣泡的梅子酒特別容易入口，兩個人喝超有氣氛~有點想買回家了！&nbsp;朝天門火鍋真的是氛圍組絕絕子！以前以為朝天門是那種特別有歷史感，底蘊深厚的地方，結果朝天門火鍋還能帶來意外之喜，精緻又貼心，菜品太好康了嗚嗚嗚&hellip;&hellip;&nbsp;聽說我家那邊也有朝天門火鍋，回去再吃一次~&nbsp;重慶火鍋 | 美食攻略 | 美食打卡 | 地道火鍋 | 火鍋老字號 | 火鍋探店 | 非遺火鍋 | 重慶美食 | 旅遊攻略 | 美食探店

之前在李子壩總店吃過一次，經過長嘉匯順便來吃了這家。由於工作人員失誤，梁山雞半天沒上，依然是熟悉的葯膳味。以至於餓着肚子吃前面點的小菜，對幾個小菜印象都很不錯。推薦土豆泥。

重慶永順湯坊，在長嘉匯公園裡面，就在朝天門的對面，可以看到長江和嘉陵江的交匯口，店內布置高檔，服務員素質不錯，我點了一份椒麻雞，上了一份麻辣雞，趕緊說可以給你換，香煎白糕很好吃，菜色不辣，適合到重慶來玩 ，吃不慣辣的人，店生意很好。👍最推薦：香煎白糕，重慶人早晨愛吃的米糕 煎一下，蘸紅糖很好吃。🗓行程安排：白天來，逛街彈子石廣場，還可以看看重慶規劃局，然後吃飯，晚上可以看對岸的朝天門夜景。🚉交通攻略：重慶適合打滴，上哪都很方便。

題:彈子石老街終於有了自己的紀念日專屬中餐廳​沒有人能拒絕春天，這樣一個季節，也是重慶最好的季節。4月，陽光沒有夏季火辣，與故友們漫步彈子石老街，以願我們還有對生活抒情的能力。溜達在濱江帶上，感受著春季粼粼江面。🚩打卡：鑽進老街，一座全玻璃的透明房子，吸引住了我們。在眾多懷舊建築裡，顯得:一枝獨&ldquo;秀&rdquo;。為何要用&ldquo;秀&rdquo;?入店內，所有桌上的擺設以及店內陳列的花束，都以鮮花做烘托，沁人心脾的花香，是入店後撩動我嗅覺的第一感觸。中餐廳能如此娓娓道來，難道不算&ldquo;秀&rdquo;?🌟推薦：&ldquo;玻璃房&rdquo;在這裡共有三處，入門口以及兩個包房，包房以&ldquo;紀念日專屬派對&rdquo;為主題，店員會根據客人喜好，盡量佈置場地。氣球🎈鮮花🌸，總是夢幻與美好憧憬的最好表達。願:我與故友們，歸來依舊少年。見過了太多精緻的咖啡館、餐廳，其實《弄色》並不算過分精緻，但一家藏在中式建築中，有獨特的建築美學，將玻璃房、鮮花、紀念日主題融合得如此協調融洽。與友人們漫不經心地絮叨著，整個氛圍讓人久違的放鬆與親近。難得:彈子石彈子石老街終於有了自己的紀念日專屬中餐廳。派對:讓人放鬆與親近，美食:最終引爆友人們的盡興。🌟推薦：💗《黑土地拼山藥》:來《弄色》赴了一場春天之約，作為菜色方面主推，一定是一口能置身春天氣息里的。山藥淋上桂花醬後的甘甜，伴隨用餐環境里的鮮花香氣，實屬妙哉。黑土地是:琥珀桃仁加奧利奧粉末。如果說秋天的豐收的季節，這道菜里能吃到:春天的期許。💗《上湯松茸獅子頭》:與醬香獅子頭最大區別就是，更應春季。松茸加持下，考究的煲湯火候，調製出鮮美高湯。獅子頭選用的肉🥩肥瘦相間，香嫩無比。慢品高湯，來上兩勺獅子頭，春季的愜意質感油然而生。💗《燕歸巢》:弄色餐廳朝日暉，天淵池前春燕歸。春季總容易與燕子關聯在一起。菜名就讓人認不住點上一份，菜色的呈現可謂巧奪天工，把糯米和鹹蛋黃塞進蛋殼實屬需下番功夫。翻砂的蛋黃與糯米的搭檔，很融洽。喜歡《弄色》紀念日餐廳，既有能滿足口腹的特色精美佳餚，陳列以及烘托的氣氛中視乎還能窺探出旖旎四季。這樣一家紀念日中餐廳怎能讓人不愛。

這是一家風格偏德式的西餐廳。坐落在南坪的長嘉匯，坐在這家餐廳吃飯。可以眺望到遠處的江景。風景十分壯觀。可惜當天晚上去的時候，戶外的座位已經定完，只剩室內的座位。所以無緣能看到美麗的江景。口味還是不錯的。小牛排也非常的好吃。精釀小麥口感也很好。

受氣牛肉老牌子呀，很多分店，朋友都說這家店最好吃，所以正好來試試！[薄荷]環境：環境很規範，比較乾淨，人超級多，外面和裏面都坐滿了，我們還等了一會[服務鈴]服務：服務還是比較熱情，拿東西很快「牛筋」很軟糯的，可以說入口即化了「高山坨坨蘿蔔」喜歡這個蘿蔔，好吃的「進口牛腱子」分量不是很多，但是小鍋兩人還是夠的辣度還好 ，可以蘸料，還可以做干佐料，都還可以整體跟其他的店沒有差別，分量可能還不如他們其他分店，還算OK的！

彈子石老街人氣最高的餐飲館子，滿滿噹噹的，一直都是有人排隊，雖說只是排了三五桌，夠意思了。服務員態度極好，過去過來招呼很周到。巴適，口味偏辣，建議大家還是點微辣，口味重的打調合打重點，鍋頭太辣了下蔬菜就有點遭不住哈

這家我真的吃了太多次了，彈子石很好吃的耙牛肉火鍋！！基礎鍋底像火鍋那種，香辣又濃郁，腱子肉直接煮在鍋裏面，跟拳頭一樣大，一大鍋真的不要太爽！！！想要吃清淡點或者吃不得辣的，可以點牛骨原湯，煮豌豆尖簡直太好吃了！！-腱子肉、蹄筋、牛雜都可以另外加，全牛宴直接安排上！！吃完了一定加面塊，煮一會兒就入味兒了，直接嗦起吃～他家有很多小吃，像厥根粉、跳水鴨腸&hellip;&hellip;味道都很不錯哦！還有牛乳茶和玉米汁都很粘稠，也適合這個天氣，暖呼呼的～-這家店就在彈子石老街6層，有點難找，叫受氣牛肉！！可以吃完逛逛老街，也很好逛！ #排隊也要吃的火鍋 #美食旬味會 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃

前两天朋友帶我來彈子石吃的，好吃划算份量足，真心驚艷到我了！！就在彈子石老街裏面，第一次來要找一會兒，可以問問當地路人。.他們家的耙牛肉火鍋得到了我們四個人的一致認可👍🏻湯汁本身很香很有味道，也不是特別辣。牛肉耙到感覺要入口即化，雖然有點誇張，但是耙到了極點！加了四份泡麵進去，吸滿湯汁嗦面真的好快樂～.牛骨原湯的鍋底巨鮮美，燙豌豆尖太適合了。鮮甜入味的豌豆尖我可以吃三碗，飲料玉米汁原汁原味，暖胃神器！ #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號

啊啊啊啊牛肉湯涮豌豆顛也太好吃了！！大片的牛肉撈耙，肉質細嫩不塞牙，豌豆顛脆嫩嫩的，掛滿了湯汁，每一口都享受！！還有打底的菌菇、玉米，先喝湯再吃肉，這一鍋老少皆宜！！-紅湯牛肉鍋也超香～牛肉都是大坨大坨的腱子肉，吃之前還要切開，每一塊都帶筋，軟糯不柴，入味好吃！還有Q彈的牛筋和牛雜，份量實在，安逸慘～-吃辣了來一碗熱氣騰騰的玉米汁或者牛乳茶，香濃絲滑～糯唧唧的紅糖粑粑，一口一個停不下來！-✨受氣牛肉&middot;耙牛肉火鍋(彈子石老街店)📍泰昌路彈子石老街6樓-#重慶美食#重慶火鍋#重慶牛肉#重慶牛肉火鍋#重慶湯鍋#重慶攻略#重慶吃喝玩樂

-✨啊啊啊啊！救命🆘真的太想念彈子石這家牛肉火鍋了，前两天還跟朋友說好久沒吃了，今天拉着她就直接跑過來！還是那個從吃到大味道！牛肉還是那麼大坨！-✨牛肉火鍋紅油很濃厚，辣味也剛剛好，牛腱子肉真的超級香～很大一坨～用刀叉直接切開沾上店家推薦的油碟，一口吃進去真的巨香～鍋里還有牛蹄筋～軟糯好吃我好愛😭-✨手撕椒麻雞還是第一次在他們家吃到，雞肉絲絲滿滿的花椒香～超級有味，還留了個完整的雞腿🍗，啃着吃超快樂～-✨他們家的手搓湯圓好糯呀，不是那種耙軟的，是哏啾啾的，口感真的比一般的湯圓要好！甜甜糯糯的我真的好愛😭。-✨&nbsp;受氣牛肉&middot;耙牛肉火鍋(彈子石老街店)🧭泰昌路彈子石老街6樓 #美食尋味記 #我的深夜食堂 #嘗一嘗地道老字號

終於吃到了！真牛肉的牛肉泡麵！誰懂這一口的含金量啊😭#筆記靈感&nbsp;#寶寶輔食&nbsp;#寶寶愛吃&nbsp;#飯搭子&nbsp;#重慶美食

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